Dia Nacional do Frango Frito
6 de Julho, domingo
Origem da celebração
Embora a origem exata do Dia Nacional do Frango Frito seja incerta, acredita-se que a data tenha surgido como uma forma de reconhecer a importância cultural e histórica do frango frito nos Estados Unidos. O prato tem raízes profundas no sul do país, onde se tornou um símbolo da culinária sulista, com influências africanas, escocesas e americanas.
Como é comemorado
A celebração do Dia Nacional do Frango Frito inclui diversas atividades e tradições, como:
- Promoções em redes de fast food e restaurantes especializados em frango frito, como KFC, Popeyes e Chick-fil-A
- Compartilhamento de receitas caseiras nas redes sociais
- Competições de quem prepara o melhor frango frito
- Eventos comunitários e festivais gastronômicos em algumas cidades
- Publicações temáticas em blogs e sites de culinária
Curiosidades sobre o frango frito
- O frango frito é um prato que combina carne de frango empanada e frita em óleo quente, resultando em uma casca crocante e saborosa
- A versão moderna do frango frito nos EUA foi popularizada no sul do país, especialmente entre comunidades afro-americanas
- O KFC (Kentucky Fried Chicken) é uma das marcas mais associadas ao prato, tendo ajudado a espalhar sua popularidade mundialmente
- Existem variações regionais e internacionais do frango frito, como o karaage japonês, o ayam goreng da Indonésia e o frango coreano
Importância cultural
O frango frito é mais do que apenas um prato saboroso — ele representa uma parte importante da história culinária dos Estados Unidos. É um símbolo da hospitalidade sulista e da criatividade culinária das comunidades que o desenvolveram ao longo dos séculos. O Dia Nacional do Frango Frito é uma oportunidade para celebrar essa herança e, claro, saborear uma refeição deliciosa.
Se você estiver nos Estados Unidos no dia 6 de julho, não se esqueça de participar da comemoração — seja visitando seu restaurante favorito ou preparando sua própria receita em casa!
Dia Nacional do Frango Frito em outros anos
- 2021 6 de Julho, terça-feira
- 2022 6 de Julho, quarta-feira
- 2023 6 de Julho, quinta-feira
- 2024 6 de Julho, sábado
- 2026 6 de Julho, segunda-feira